日光ブレンド (中煎り) 500g
¥6,250
日光の名水を活かしたオリジナルブレンドコーヒー
「日光ブレンド (中煎り)」 珈琲豆 500g
焙煎する前のコーヒー生豆を 日光の名水を使って水洗いした 水洗式コーヒー豆
コーヒー豆のの持つ本来の旨味をストレートに感じられる
すっきりとしたクリアな味わいが特徴のオリジナルコーヒー
<Taste>
ブラジル や コロンビア など中煎り焙煎のコーヒー豆を数種ブレンド。
苦味・酸味・甘味・コク・香り全てにおいてバランスの取れた味わい。
生豆の状態で洗浄することで、雑味やエグみが少なく、それぞれの持つ個性を感じやすく、
クリアですっきりとした味わいをお楽しみいただけます。
目覚めの一杯や食後のコーヒーはもちろん、オールマイティーなシーンでで活躍する一品。
・レギュラーコーヒー 500g [250g×2パック]
焙煎度：中煎り焙煎
原産地：ブラジル・コロンビア・その他
賞味期限：焙煎から1ヶ月
[豆の挽き方について]
豆を挽いた状態でのご提供は酸化が早まるため、できる限り「豆の状態」での購入を推奨いたします。また、挽いた状態でご購入いただいた方はできるだけ早くご賞味ください。
<日光ブレンドのこだわり①>
40年続く 珈茶話 が手がける 高品質・高鮮度のこだわり
４０年以上コーヒーを提供し続けてきた珈茶話が、2020年コーヒーの更なる美味しさを追求し、新たな事業としてコーヒー豆の焙煎機を導入致しました。
“富士珈機 R-101 “
これにより焙煎から販売までをスムーズにお客様へ提供できるとともに、世界中の豆の中から高品質な豆を厳選し使用することが可能となりました。
また、焙煎機としては小型の機械となりますが、短期間で小ロットによる焙煎をすることで、多くの品種を、新鮮な状態で常にお客様に提供できるよう努めております。
<日光ブレンドのこだわり②>
日光の名水を活かした オリジナルコーヒー
日光ブレンドの最大の特徴は、日光の豊かな水を使用し、焙煎前の珈琲豆(生豆)を洗浄する事
コーヒー豆の中には衛生的な環境で製造されていないコーヒー豆も多く、より汚れを落とす事で衛生的かつ高品質な豆に仕上げます。また、洗浄することで薄皮が取れ、焦げ臭さが消える効果に加え、雑味が抜けてすっきりとした味わいが楽しめます。よって口当たりも良く、香り豊かなコーヒーに仕上げております。
<日光ブレンドのこだわり③>
パッケージにて日光の魅力をPR
パッケージのラベルには「日光の名所」がメインとなったデザインになっています。
臨場感あふれる写真から、思わず足を運びたくなるような日光の名所をご紹介。
写真は日光市在住の写真愛好家 北山建穂さんの作品をご提供いただいております。
ラベルデザインは定期的に入れ替え、日光市内の様々な名所を写真とともにご案内いたします。
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日光ブレンド (中煎り) 500g [ NIKKOの天然水 付]¥6,750 -
選べるブレンド２種セット500g( 250g ×2)¥4,000 -
選べるブレンド２種セット300g( 150g ×2)¥2,400